Green Fire
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Erst süß, dann scharf: Unser grünes Feuer!
Grün, grün, grün sind alle meine … Zutaten. So ähnlich klingt es, wenn bei uns in der Küche Green Fire gekocht wird. Dabei breitet sich im ganzen Haus ein süßlich und gleichzeitig feurig-scharfer Duft aus. Der entsteht vor allem durch die Geheimzutat unseres Gemüsegartens – die Habanero Chili, eine der ältesten und schärfsten Chili-Sorten. Sie verleiht dem Green Fire im perfekten Einklang mit der grünen Paprika nicht nur die besonders natürliche Farbe, sondern auch ein intensives Aroma.
Bei uns liebevoll als „kleine Schwester“ des Sweet Fires bekannt glänzt das köstliche Chutney zunächst ganz unschuldig mild durch die sanfte blumige Note. Doch vor allem im feurigen Abgang zeigt es, was es in sich hat. Unser zweitschärfstes Chutney überzeugt mit einem frischen Mix aus schmackhaften Gemüsesorten und der Leidenschaft unserer indischen (Ordens-)Schwester Peena.
Das schmeckt dazu...
Als Must Have für einen Grillabend lässt das grüne Feuer Frischkäse, Sour Cream und Dips zu neuer Höchstform auflaufen. Besonders gut passt es daher zu Fleisch, Pizzabrot und Kartoffeln, Fingerfood oder Gemüsesticks. Aber auch in der Soße, als Marinade, im Curry oder Eintopf, zu Fisch oder als Topping für den Grillkäse, Green Fire verleiht sogar dem Salatdressing oder Spiegelei den richtigen Pepp.
Zutaten
Nährwerte
Hinweis
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft:
DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung, kann es vereinzelt zu farblichen Abweichungen kommen.
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