Gulaschsuppe
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Herzhafte Gulaschsuppe aus dem Glas: Ratzfatz-Gericht mit Bio-Fleisch vom antonius Hof
Von was träumen Kühe? Das wissen wir auch nicht so genau – aber wir haben da so eine Idee: Von saftigen Weiden, viel Platz zum Laufen, frischer Luft, gutem Futter und einer respektvollen Pflege. Und genau so leben unsere Rinder auf dem antonius Hof, wo ein Team aus Menschen mit und ohne Behinderungen streng nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet und so eine artgerechte Tierhaltung ermöglicht.
Verarbeitet wird das Bio-Weiderind in unserer vom Hof nur drei Kilometer entfernten antonius Küche. Auch hier arbeitet ein inklusives Team und bereitet neuerdings Fleischgerichte im Glas für Zuhause zu – darunter Roulade, Chilli con Carne, Schaschlikpfanne und eben Gulaschsuppe.
Der ungarische Klassiker kommt ausgesprochen herzhaft daher und hat dank einem Mix aus Paprika edelsüß und rosenscharf eine angenehme milde Schärfe. Die Suppe ist eigentlich eher ein Eintopf, im Glas befindet sich viel zartes Fleisch in einer leichten Soße. Die ist nicht zu flüssig, nicht zu fest – einfach perfekt! Das Glas enthält Gulasch-Suppe für eine Person und ergibt kurz erhitzt direkt ein leckeres Gericht!
Das schmeckt dazu...
Zutaten
Nährwerte
Hinweis
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft:
DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung, kann es vereinzelt zu farblichen Abweichungen kommen.
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