Rinderkraftbrühe
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€3,95 - Regulärer Preis
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In der Ruhe ...äh... Rinderbrühe liegt die Kraft
Sie ist die Basis für köstliche Soßen, ein natürlicher Geschmacksbringer für Suppen, die Wunderkraft bei Erkältungen und ein Allrounder für Toppings aus Gemüse, Fleisch oder sämtliche Nudel- und Klößchenvariationen. Was darf in der Küche niemals fehlen? Na klar, dass kann nur unser All-time-Favorit, die Rinderkraftbrühe sein. Die wird auch gerne mal als „Flüssiges Gold der Küche“ bezeichnet. Diesen Namen hat die Rinderbrühe der langsam gerösteten Zwiebel zu verdanken, die der klaren Brühe ihre goldgelbe Farbe gibt.
In unserer Rinderkraftbrühe steckt jede Menge Bio-Fleisch und Bio-Knochen von unseren eigenen Rindern vom antonius Hof, unserer eigenen sozialen und ökologischen Landwirtschaft. Auch das Bio-Gemüse wie Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln werden direkt bei uns in der Gärtnerei angebaut und weiterverarbeitet. Das saftige Gemüse verpasst dem ursprünglich salzigen Fond eine frische Komponente und einen feinen Geschmack, wie man ihn sonst nur von Oma kennt.
Unsere Bio-Rinderkraftbrühe ist der Renner auf unseren Veranstaltungen. Getarnt als Sonntags- und Festtagssuppe tanzt sie aber auch auf so manchen Hochzeiten. Die Hochzeitssuppe wird dann meistens mit Markklößchen, Flädlestreifen, Grießnocken, Eierstich oder Backerbsen serviert. Doch jetzt sind Sie an der Reihe. Wie möchten Sie die klare Brühe mit Gemüse am liebsten kombinieren?
Das schmeckt dazu...
Zutaten
Nährwerte
Allergene
Senf, Sellerie
Hinweis
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft:
DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung, kann es vereinzelt zu farblichen Abweichungen kommen.
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