Algenbaguette mit Kürbiskernen
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€2,50 - Regulärer Preis
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Innen fluffig leicht, außen knackig – unser antonius Algenbaguette mit Kürbiskernen!
Wir präsentieren: Die grüne Revolution gebacken in Brotteig. Zum Frühstück, Abendbrot oder auf Partys: Das antonius Algenbaguette ist ein wahrer Star im Brotkorb. Als gedrehter Zopf aus zwei Brotsträngen verdreht es jedem Gast sofort den Kopf. Strahlend gold-gelb und lebendig Grün kommt es aus dem Backofen. Knusprige Kürbiskerne verleihen dem Weizengebäck den knackigen Look.
Doch nicht nur die äußeren, besonders die inneren Werte zählen: Fluffig, leicht und weich präsentiert sich das Algen-Baguette mit seiner feinporigen Krume. Mit Weizen vom antonius Hof wird das Gebäck in unserer Backstube zu einem Weizensauerteig verarbeitet. Eine Hälfte des Teiges wird mit den Superkräften der Spirulina vermengt. Die Spirulina-Algen erhalten wir von einem regionalen Partner. Durch geschickte Handbewegungen unserer Meisterbäcker verwandeln sich die länglich geformten, fast langweiligen Teigstränge schließlich in einen wunderschönen Zopf.
Unser Tipp – Baguette bestellen, schmieren und genießen!
Zutaten
Nährwerte
Allergene
Weizen, Dinkel², Lupine | 2=Dinkel ist eine Urweizenart
Hinweis
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft:
DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung, kann es vereinzelt zu farblichen Abweichungen kommen.
*Informationen zum Versand
Für Lieferungen innerhalb der Bundesrepublik Deutschland ab einem Mindestbestellwert von 10 € berechnen wir Versandkosten von mindestens 5,95 €. Die Versandkosten werden im Warenkorb vor Abschluss der Bestellung angezeigt.
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