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antonius : gemeinsam Mensch

Algenkrüstchen

Regulärer Preis
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Variante

Kleiner grüner Kraftprotz: Unsere Spirulina Brötchen!

Bei antonius probieren wir uns aus, so auch in unserer Bäckerei. Hier treffen echtes Bäckerhandwerk und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe aus der Region auf das grüne Superfood Spirulina Alge. Herausgekommen ist ein fluffig saftiges Brötchen in grünem Gewand.

Nicht so stark wie Popeye, aber dank der Superkräfte der Bio-Spirulina, erlangen unsere Brötchenteiglinge ungeahnte Kräfte. Der hohe Gehalt an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien der Spirulina reichert unser Gebäck mit diesen wertvollen Inhaltsstoffen an.

Neben den hellen Weizenbrötchen Kollegen, Dinkelschwestern oder kernigen Vollkornbrüdern fallen unsere grünen Algenbrötchen in jedem Brötchenkorb direkt auf. Farblich extravagant, geschmacklich fein, passen die Brötchen wunderbar zu jedem Frühstück oder Abendbrot. Ob herzhaft oder süß: Unser kleiner grüner Kraftprotz lässt sich wunderbar kombinieren.

Überzeugen Sie sich selbst vom Geschmack unserer handgefertigten Spirulina Brötchen.

Zutaten

Zutatenliste: Weizenmehl*, Wasser, Weizensauerteig* (Weizenmehl*, Wasser), Hefe*, Spirulina Alge (5%), Backmittel* Verband (Weizenmehl*, Zucker*, Stabilisator: Guarkernmehl*, Weizenmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Weizenkleber*), Steinsalz, Margarine* (Wasser, Sheabutter*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz), Backmittel* (Lupinenmehl*, Dinkelmalz*², Rohrohrzucker*, Apfelmehl*, Acerolapulver*), Weizengluten*

Algenkrüstchen mit Kürbiskernen:
Weizenmehl*, Wasser, Weizensauerteig* (Weizenmehl*, Wasser), Hefe*, Spirulina Alge (5%), Backmittel* Verband (Weizenmehl*, Zucker*, Stabilisator: Guarkernmehl*, Weizenmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Weizenkleber*), Steinsalz, Margarine* (Wasser, Sheabutter*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz), Backmittel* (Lupinenmehl*, Dinkelmalz*², Rohrohrzucker*, Apfelmehl*, Acerolapulver*), Weizengluten*, Kürbiskerne*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
| 2=Dinkel ist eine Urweizenart

Nährwerte

Brennwert: 231kcal
Brennwert: 966 kJ
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 44,9 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 7,6 g
Salz: 1,2 g

Algenkrüstchen mit Kürbiskernen:
Brennwert: 232 kcal
Brennwert: 970 kJ
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 44,8 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 1,2 g

Allergene

Weizen, Dinkel², Lupine | 2=Dinkel ist eine Urweizenart

Hinweis

Unsere Algenprodukte Algenkrüstchen, Algenlaibchen und Algenbaguette können derzeit leider nur zur Abholung in unserem antonius Laden angeboten werden. Eine Lieferung nach Hause ist leider noch nicht möglich.

Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft:
DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung, kann es vereinzelt zu farblichen Abweichungen kommen.

*Informationen zur Abholung

Unsere frischen Algen-Backwaren sind derzeit leider nur zur Abholung im antonius Laden verfügbar.

Wir haben noch keine Möglichkeit, die Backwaren auch per Post zu versenden.

Algenkrüstchen
Algenkrüstchen
Algenkrüstchen

Werte, die glücklich machen!